南京汤山七坊农家乐村

七坊农家乐村位于江宁区汤山街道孟墓社区郄坊村，该村文化底蕴深厚，是江南名刹——藏龙寺及青龙桥历史典故的发源地。$郄坊村远离城市喧嚣，空气清新，依山傍水，地理条件得天独厚，紧邻S337省道，交通便利。七坊农家乐项目前已投资4000余万元，新增绿化面30000平方米。绿化率达60%以上，铺设村内青石板路面及环坊道路6公里，出新房屋40余幢，总面积达5500平米，开业一年吸引游客达12万余人，积极扶持20户经营户，经营总收入达800万元。目前20余户农家餐饮、3户农家客栈，1户为农超市、7个民间作坊及垂钓中心正式对外开放。其中游客接待中心，主要用于民俗文化展示、土特产品及旅游纪念品展示。下一步，我们将深度推进民俗文化开发，打造青少年教育基地、文化研究基地，完善休闲采摘及打造开心农场等功能配套项目。  

民俗作坊展示区：邀请民间艺人在此现场制作，更形象、更直观地再现江南古代劳动人民农副产品的加工工艺，“汤山七坊”将传统江南水乡的优美风貌与传统农村风俗有效结合在一起，让您在身心放松的同时怀恋旧时农村生活的点点滴滴。

农耕器具展览区：主要是用于民俗文化展示、古农耕器具及郄坊村史的介绍和展示，届时，游客可以通过器具、照片的展示更形象、深刻地认识农村的传统生活和郄坊村的概况。 

农家菜肴品尝区：全村共有十余名农户开办农家餐饮，在这里能够品尝到当地地道的农家菜肴，值得一提的是，清水鱼圆、红烧羊肉等获得了南京乡村旅游美食大赛的金牌和银牌奖。

生态湿地垂钓区：以独特的方式描述着郄坊村的故事，水边停泊的渔船，激起人们对往事的回忆。还要营造湿地形态，观景木平台、水上休闲茶室等，让人们能够零距离与湿地接触，更是人们观赏湿地风光的好地方，也将成为各种微生物、爬行动物及鸟类的天堂。 

汤山七坊，主推“七坊农家乐”，即通过邀请民间艺人在各传统作坊进行现场制作，向游客展示农副产品传统工艺流程，重现唐宋时期江南农家自给自足的传统生产 生活场景，让更多的游客穿越时空感受现代农村生活与古代农村生活乐趣。七坊即豆腐坊、粉丝坊、酱坊、茶坊、糕坊、面坊、油坊、炒米坊。

“郄坊七坊”的旅游产品很传统，青砖立壁铺路的“七坊”小村落，沿路坊坊透着民俗的气息：麻油坊的油香，酱坊酱味儿，豆腐坊的茶干香味儿，乃至劳作的主人和打工者，穿着的古朴，迎客的憨厚，让人仿佛走进了历史。

 七坊示范村表现的美是天然乡野之美，荷塘湿地之美，农耕文化之美。你可以在树下品茶听戏，在摇橹船上临风赏景，在村舍人家之间缓行，重现桑蚕、采茶、打渔的农家故事。

汤山七坊以农家菜为特色，有插花羊肉、七坊藕圆、 七坊小毛鱼等。明文化村里小吃店铺“豆腐坊”，什么茴香干、臭豆腐等味道不错。

　　郄坊村水塘遍布，水质清澈，盛产野生鲫鱼、鲢鱼、草鱼，郄坊村民烧鱼功夫更是一绝，这道小毛鱼定会让你回味无穷。小毛鱼取自这的水塘的野生小毛鱼，肉质细嫩，成品外焦里嫩，香脆可口，卤汁入味。

　　郄坊羊肉取自青龙山上散养的山羊，肉质紧致，肥瘦适中，经大蒜红烧后香辣可口。羊肉有祛寒助暖之功效，特别适合冬季食用。逢年过节，食物采购中少不了羊肉。当一盆热气腾腾的红烧羊肉上桌入口时，一种馨香会溢满口腔。在羊肉溜进胃里时，那种极奇的鲜味，会长久地留在了你的感觉之中。

　　七坊藕圆莲藕肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。经油炸后的藕圆香飘十里，外脆内嫩。这道七坊风味小吃“炸藕圆”，是荆楚人家年节餐桌上不可或缺的美味，它寓意着红红火火、团团圆圆！“炸藕圆”既能当菜肴堂而皇之入席，也可作平日小吃零食，这款小吃最关键是很有营养的素食哦！

汤山七坊村根据历史典故，整合出七坊——油坊、酱坊、糕坊、面坊、豆腐坊、炒米坊、粉丝坊，主打民俗文化观光游。而七坊村的特产如豆干、炒米、豆瓣酱、麻油、粉丝、财神糕等，都与七个工作作坊有密切的联系。

电话：

025-84148888

交通：

公交：美丽乡村旅游直通车；自驾：出汤山沪宁高速收费口沿汤铜路向南行驶约10公里，达到郄坊村

地址：

江宁区汤山街道郄坊村