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中国八大菜系之首是哪个?
中国八大菜系之首是鲁菜。鲁菜是中国传统的八大菜系中唯一的自发型菜系,历史可以追溯到春秋战国时期,历史悠久、技法丰富、难度高、是做菜技法中最见功力的菜系。鲁菜在中国饮食文化中有着举足轻重的地位:我国饮食对精湛的追求以及五味调和的饮食哲学均发祥于山东;鲁菜的烹饪技法有自发型菜系的特点,其余菜系的多种烹饪技法大多借鉴于鲁菜。明、清两代,鲁菜已经成为宫廷膳食的主体,受其影响,鲁菜中有大量菜品极端考验厨艺,鲁菜在历代宫廷中也得到了更好的完善。八大菜系,鲁菜历史最悠久。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传
想要做出漂亮的咖啡拉花用哪种牛奶更合适?
全脂牛奶想要做出漂亮的咖啡拉花,选用全脂牛奶会更加适合。因为全脂牛奶的脂肪含量比较高,打出来的奶泡更加绵密细致,更适合用来拉花。咖啡拉花首先要将牛奶倒入奶泡壶中;其次将牛奶加热到60度左右;最后是选用适合的拉花方式制作出想要的图案。
可口可乐发源于哪里?
1919年9月5日,可口可乐公司成立。 可口可乐公司是美国最大的软饮料、糖浆、果汁及咖啡、茶叶生产企业之一。其前身可追溯到1886年创立的一家饮料企业。
圣诞大餐上的主菜是什么?
火鸡圣诞大餐,就像中国人过春节吃年夜饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年,火鸡烤制工艺复杂,味道鲜美持久,以致麦兜小朋友垂涎三尺。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。
冰糖是用白砂糖做的吗?
是冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫"冰粮"