五寨甜糯玉米
4年前 (2021-12-27)特产
采用优质糯玉米品种,在无公害基地种植,籽粒营养最佳时采收。皮薄无渣,粘香爽口。由于糯玉米的粘质淀粉易溶于水,对酶促水解作用非常敏感,其消化率比普通玉米高20%以上,加上所独有的大量可食性纤维素,可助于消化、促吸收,预防肠癌、糖尿病、冠心病、及其它肠道疾病的发生,经常食用有延年益寿的功效。
采用优质糯玉米品种,在无公害基地种植,籽粒营养最佳时采收。皮薄无渣,粘香爽口。由于糯玉米的粘质淀粉易溶于水,对酶促水解作用非常敏感,其消化率比普通玉米高20%以上,加上所独有的大量可食性纤维素,可助于消化、促吸收,预防肠癌、糖尿病、冠心病、及其它肠道疾病的发生,经常食用有延年益寿的功效。
繁峙驴肉从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是...
地皮菜,俗称地木耳、紫苦菜,是黄土高原特有的野生食用菌,营养丰富、口味独特,可做陷、配菜、烩豆腐、做汤等。该产品采摘于乡间草坡、林区,纯天然无污染,是地地道道的绿色食品。...
繁峙疤饼是山西省忻州市繁峙县的特产。繁峙县疤饼的特色是色泽金黄,不焦不煳,两面凸凹不平,酥脆香甜。 疤饼,因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打...
“神池胡油”是指山西省神池县采用该地生长的胡麻压榨的食用油。《中国实业志山西卷》记载,神池榨油业始于1488年左右(明弘治年间)。清同治兵部尚书祁隽藻著《马首农言》中有“油出神池”、“色香而味腴”的记...
芦芽山毛尖茶是山西省忻州市宁武县的特产。宁武特产毛尖茶,毛尖属多年生宿根草本植物。茶水呈黄红色,味道醇正爽口,独具特色。毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效,随其制作时的用料不同而功能各异,如与梨入味,具...
素有“九沟十八梁,七垴十三湾”的繁峙县东山底村,秉承“市场农业扭乾坤,品牌大葱富农民”的理念,在繁峙县政府的支持下,发挥本地土地土壤优势,种植大葱1000余亩,占到耕地面积的60%,种植形成规模,打造...