繁峙神堂堡乡苹果

2年前 (2021-12-27)特产
神堂堡乡红富士苹果基地已成为繁峙县乃至忻州市优质果品发展基地。繁峙县神堂堡乡将不断改良品种、发展精品,进一步把优质红富士苹果产业打造成集采摘、观光、加工为一体的特色产业、富民产业。神堂堡乡地处繁峙县东...

繁峙台蘑

2年前 (2021-12-27)特产
  台蘑,即生长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口产的“口蘑”齐名。台蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。台蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会...

繁峙豆腐

2年前 (2021-12-27)特产
  繁峙豆腐俗称“水豆腐”,历史悠久,是传统的地方风味副食品,以其白、细、精、嫩而著名.繁峙人从东汉时期就有磨豆腐的历史,他们选上等黄豆或黑豆(学名大豆),经过浸泡后,上磨碎成豆浆后,再经卤水点沸,最...

繁峙麻麻花

2年前 (2021-12-27)特产
  麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花,摘麻花,天香花,崔面花,乍蒙花,贼贼面,茶麻花。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、...

繁峙黄芪

2年前 (2021-12-27)特产
  繁峙黄芪,色泽光,外皮美,心黄(空心小),条粗而长,无叉枝,粉性饱满,含糖卒高。黄芪,味甘,性温,是补气的主药,有固表止汗、托疮生肌的作用。  繁峙黄芪,因产于北岳恒山亦称“恒山北芪”。繁峙黄芪,...

繁峙核桃树

2年前 (2021-12-27)特产
核桃树,又名胡桃树、属胡桃科植物,品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。原产于中亚地带,中国各地均有种植,一般选择种植人工改良后的品种,因为改良后的品种要比野生的品种产量高,壳薄,俗称泡核桃。野生...

繁峙东山底大葱

2年前 (2021-12-27)特产
素有“九沟十八梁,七垴十三湾”的繁峙县东山底村,秉承“市场农业扭乾坤,品牌大葱富农民”的理念,在繁峙县政府的支持下,发挥本地土地土壤优势,种植大葱1000余亩,占到耕地面积的60%,种植形成规模,打造...

繁峙豆腐干

2年前 (2021-12-27)特产
  采用繁峙优质豆腐,用传统配方,如:精黄豆 纯净水 食盐 自制香料等,结合现代工艺精致而成,不含任何添加剂,集韧,香,嫩一体,营养丰富,老少皆宜。  豆腐干含水率为豆腐的40%- 50%。其制作方法...

繁峙驴肉

2年前 (2021-12-27)特产
  繁峙驴肉从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是...

神池羊肉

2年前 (2021-12-27)特产
神池羊肉品质特点 外在感官特征:神池羊毛被白色、体质结实、体格较大、体躯宽深、胸围较大、背腰平直、体躯较长,前、后驱发育良好,肉用体型比较明显,四肢粗壮,额中等长、鼻梁隆起,公羊有角或无角,...