新昌长毛兔
5年前 (2020-10-14)特产
长毛兔为家兔中的一种，绍兴市是浙江省长毛兔生产和兔毛出口创汇的重点产区。绍兴市长毛兔饲养业始于50年代初期，主要分布于新昌县、嵊县两县。其中新昌县有60％以上的农户饲养长毛免，饲养量和产毛量一直居...
越鹅
5年前 (2020-10-14)特产
越鹅又称绍兴白鹅，全身羽毛洁白，体型紧凑，饲养方便，生长快，精料省，收益高，是中国白鹅中的一个优良的地方种。 解放后，特别是近几年来，越鹅有了新发展，成为全省白鹅的主要产地之一，1987年全市总...
嵊州紫砂
5年前 (2020-10-14)特产
嵊州紫砂是我省陶苑中的一颗新兴的明珠。嵊州紫砂生产开始于1973年，当时，我省一些塑料花厂出口塑料花需要与紫砂花盆配套，但由于我国紫砂生产厂家较少，产品匮乏，不能满足塑料花厂的需要，省...
上虞柳编
5年前 (2020-10-14)特产
上虞柳编是浙江省出口的名优工艺品之一。上虞县依山临海，有丰富的柳条资源，几十里的滩涂，人工栽培的柳条有上千亩，年产白柳条500多吨。自70年代开始，上虞县土产公司组织当地群众利用这些柳条制作柳编工艺品...
石笕茶
5年前 (2020-10-14)特产
石笕茶产于诸暨市境内的东白山，为我国历史名茶之一，已有八百多年历史。宋朝高似孙《剡录》云：“越产之擅名者，有会稽之日铸茶、山阴之卧龙、诸葛诸暨之石笕岭茶……”。由于它的外形、内质风格独特，成为佳美珍茶...
日铸茶
5年前 (2020-10-14)特产
日铸茶，又名“日注茶”、“日铸雪芽”，产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品，据《归田录》（北宋·欧阳修）记载：“草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一。”《剡录》（...
平水珠茶
5年前 (2020-10-14)特产
珠茶是我省独特的绿茶产品，也是我国的主要外销茶之一。平水珠茶的形成可追溯到宋代。当时宫迁监制的一种叫“龙凤团茶”的圆茶，以后又进一步发展成为’小龙团茶“，这是珠茶的雏形。自明代以后制茶方法逐步由蒸...
嵊州榨面
5年前 (2020-10-14)特产
嵊州榨面，历史悠久，制作精细，是赠送亲朋之礼品。前清时已驰名，是嵊州传统特产之一。 嵊州榨面主要分布于崇仁、中南、黄泽、临城等区，其中以崇仁区为主要产区。湖荫、溪滩榨面，享有盛名。全市年产约3...