二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种，主要产地为阴山山脉一带。二狼山白绒山羊体格大，全身毛洁白光亮，柔软整齐。毛长平均在15公分以上，单只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。绒层厚度4公分—— 6公分。成年羊平均产绒量为365克，最高可达750克。所产羊绒具有轻、暖、软等特点，是毛纺工业的上等原料，在国际市场上享有较高声誉，也是巴彦淖尔市打入国内外市场的拳头产品。二狼山白绒山羊肉质细嫩，脂肪分布均匀，无臊味，品质良好，净肉率为35%—— 40%。
胡麻亦称亚麻，是河套地区重要的油料经济作物之一。胡麻籽含油率较其它油料作物高，一般为36.5%—— 49.5%。是生产胡麻油的佳品。胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油。此外，在油漆、...
黄芪是内蒙古的道地药材，又称正北芪，豆科，亦名黄耆，多年生草本，根甚长。以根入药，用于治疗多种疾病，中医学上有“圣药”之称，也是“补气药材之最”，亦可作为滋补食品。 内蒙古黄芪含粉质、糖份高、条...
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。奶豆腐色泽乳白为最佳...
金樽哈达是依托河套酒业在白酒固态发酵传统生产工艺的基础上，与现代科技相结合，现代化的质量检测系统全程监控。具有“窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长”的独特风格。“金樽哈达”商标是内蒙古自治区著名商...
巴彦淖尔市是内蒙古的主要甘草产地之一，生产历史悠久，特别是磴口县所产的王爷地甘草，因其质坚实、皮细色红、口面光洁、粉性足、加工讲究而驰名中外。...
好联丰有机食品产于阴山南麓的好联丰有机基地。基地土地大都由山水冲击形成，土壤肥沃、有机质含量高，并且富含锌、硒。10公里内无污染企业，经我市环保局连续两年检测、中国质量认证中心专家现场考察，大环境完全...