康平地瓜

5年前 (2022-02-24)特产

康平地瓜产地范围为辽宁省康平县现辖行政区域。地理坐标为东经122°45″至123°37″,北纬42°31″至43°02″。该“地理标志产品专用标志”使用权为辽宁省康平县质量技术监督局。

  

康平地瓜产品外在感官特征为传统老品种红地瓜,红色,纺缍型,无外伤、无虫嗑、无裂瓜、变形瓜、无草扎眼、无黑斑,大小整齐一致;内在品质指标碳水化合物,还富含蔗糖、果糖、葡萄糖等能源。除此之外,维生素C含量与柑橘相近,每100g中就含有30mg的维生素C,而且也含有丰富的食物纤维。康平红地瓜钙、铁、钾、维生素A、C、E、粗多糖含量高,尤其是钙和维生素C含量是普通甘薯的3倍。

康平地瓜属康平县地方传统栽培作物,种植历史悠久,是康平主要特产之一,全县适于地瓜(红薯)栽培的面积达到34.1万亩,主要分布在方家镇、郝官镇、两家子乡、四家子乡、北三家子街道以及海州乡、小城子镇等。2005年以来,康平县栽植面积平均每年3万亩以上,单产水平在2000公斤以上,总产量为3万吨,亩效益在3000元左右,传统品种和“一窝红”、“北京红”,引进品种为辽薯系列。在第九届中国国际农产品交易会上,康平县憨馥土特产公司“憨馥”品牌的“甘薯”荣获金奖,并于2010年评为“辽宁名牌农产品”;全县地瓜(红薯)有效使用的绿色食品认证5件、有机食品认证2件,企业或专业合作社注册商标达到15个,无公害、绿色食品及有机食品基地认证面积1.8万亩。全县有20多个村、5000多户农户种植,地瓜(红薯)产销企业已达到30余家,行业协会1家,专业合作社达到23家,家庭农场3家,憨馥土特产公司、乡韵土特产公司为市级以上农业产业化重点龙头企业,形成“企业+基地+合作社+农户”营销模式,产业优势明显、市场潜力大。

 


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