叶赫镇转山湖盛产胖头鱼，因为它的头大，几乎占整个身体的三分之一，所以被人们叫做胖头鱼，也叫大头鱼。胖头鱼最美味、最有营养的部分，就是它的头，用鱼头做的各种菜肴越来越受消费者欢迎。
其味甘、性温，主入目及大肠，具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的之功效。可辅助治疗治咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱等症。适宜体质虚弱，脾胃虚寒，营养不良之人食用。凡患有瘙痒性皮肤病之人忌食。
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。属于凤尾蕨科。 喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维...
鹿茸是一种名贵药材，多取雄性梅花鹿未骨化的嫩角。四平的地理条件很适合梅花鹿的生长和繁殖，这里的鹿茸数量多、质量好。鹿茸具有强筋壮骨、补肾壮阳，生精益血，促进胃肠蠕动及分泌等功能。以鹿茸为原料制成的丸、...
双辽市双山镇绿之缘蔬菜种植专业合社位于有“中国优质玉米之乡”之称的双辽市双山镇百禄村，是一家集瓜菜、甜糯玉米种植、采购、检测、速冻冷藏加工、物流配送、销售为一体的现代农业小微企业。获得了四平市知名商标...
采用稻田养鸭的天然种植模式，自然生长，产品安全绿色。产品晶莹剔透、香味浓郁、软硬适度、营养价值高，堪称米中佳品，极致的口感和优良的品质深得人心，深受广大消费者的喜爱。...
属野生食用菌的一种,叶赫白蘑分为:纯白蘑(香白蘑),草白蘑和趟子白蘑三种。以纯白蘑为上,叶赫的纯白蘑是罕有的优良食用菌之一,其外形特点是只形小,肉质厚,菌伞盖凸起,边缘完整光滑,每只菌盖边缘有一褶皱,...