杭州特产-萧山霉干菜

6年前 (2020-09-14)特产

萧山霉干菜是益农镇的传统特产,益农镇原属绍兴县,故历来以“绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,是一种常年食用的大众化食品。“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。

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