南漳南漳香菇、黑木耳

2年前 (2023-02-08)特产

南漳自然环境优美,气候适宜,森林覆盖率达80%以上,空气质量与水质优良,是发展有机香菇的适宜之地。南漳香菇、黑木耳采用花栎木点种栽培,配套专业的机械设备,加上适宜的气候,利用优质山泉水浇灌,在生态林中养菌、出菇、出耳。

香菇是含有多种营养价值的一种食用菌,花纹自然、菇体厚实、香鲜浓郁、口感爽滑、营养丰富;黑木耳中含有铁、维生素K等元素,食用黑木耳中的胶质可帮助排出人体消化系统内的灰尘、杂质,有预防贫血、增强免疫力等功效。

2019年“南漳香菇”获得“湖北地理标志”大赛优秀奖。 

香菇酱、香菇脆等食用菌精深加工食品以有机椴木香菇为主要原料,是一种开口即食产品,保留了香菇的原始营养成分,酱香浓厚、脆香可口、菇香宜人、粒粒韧爽、色香味俱全。

相关文章

南漳板桥香椿芽

板桥镇是南漳县野山珍“香椿之乡”,板桥香椿又名“香椿芽子”、“椿头芽子”、“香椿头”和“椿头”、“椿栝芽子”、“椿栝”,俗称“杶栝”,新鲜香椿芽子掺盐稍加揉搓、晒干后,即为干香椿。 板桥香椿树因其特有...

枣阳吴店紫甘蔗

吴店镇地处滚河岸边,南面环山,阳光充足,土壤肥沃,适宜甘蔗生长。吴店甘蔗株高节长,茎秆粗壮,一般亩产8—10吨,高的可达12—13吨;外观色泽好,内质糖度高,皮薄茎脆,汁多味甜,可直接鲜食,亦或榨汁饮...

谷城茗茶

谷城县处于神农架、武当山交界地带,以及神农架和随州历山茶文化覆盖区域,全县平均海拔600多米,森林覆盖率75.6%,是我国最宜产茶区之一。谷城又名神农城,传说是神农尝植五谷的地方,也有专家考证谷城是神...

南漳香菇

南漳县东巩镇位于荆山山脉东端,地处襄阳、荆门、宜昌三市交界处,漳河贯穿全境,地貌特征为八山半水分半田,境内土地肥沃,林木茂密,特产丰富,历史悠久,人杰地灵。南漳县东巩镇连续4年保持在1000万袋以上的...

谷城茨河贡米

国家地理标志保护产品。“承恩贡米”产于谷城茨河承恩寺周边优质稻田,自然生态环境优美,稻田由山中泉水浇灌,水中富含人体必需的钾、钙、碘、硒等二十多种微量元素,稻米严格按照无公害农产品生产标准组织生产,米...

南漳东巩吊瓜子

吊瓜,又名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,适宜长江流域大部分地区和黄河流域部分地区生长,在八百里南漳的大山里也广泛分布,民间称作“野南瓜”...