南漳东巩官米

4年前 (2023-02-08)特产

官米,始于(清)乾隆年间,清政府官员在(现在)的南漳县东巩镇苍坪村置官仓囤积稻米,供当时州府以上官员食用,后世称“官米”。2000年,南漳县东巩官米有限责任公司成立,并注册“东巩官米”品牌。

南漳县东巩镇地处南漳县的西南山区,楚文化发祥地之一,境内生态环境优越,植被丰富,森林覆盖率80%以上,气候温暖湿润,素有“物华天宝”、“聚宝盆”之称。两大河流穿越全境,山泉水富含多种人体需要的微量元素,世人称“风水宝地”。产自这里的东巩官米洁白如玉、温润晶莹、颗粒秀长、自然剔透;蒸煮时清香扑鼻,食用时润滑可口、香、甜、软、糯,达到国家一级大米标准。 

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