在徐淮一带，以羊肉名闻遐迩的，当数萧县。据《萧县志》载：清朝同治年间，萧县圣泉乡袁楼村的彭玉山学有一套烹调绝技，后经人引见，进入清宫御膳房，以一道汁浓味厚的羊肉汤而受到皇宫的青睐。
萧县饮食特色的“全羊宴（萧县羊肉）“已有300多年历史，萧县羊肉馆有"老字号名震徐淮三百里、羊肉汤味压江南十二楼"之说，全县"羊饭店"达5000余家，日销量达万余只，已形成圣泉寺、丁里镇、筛子泉和龙城镇"四大羊美食集群"。
萧县历来养羊较多，此地山川秀美，饲草丰茂。农民养羊，采用纯自然放牧方式，让羊儿自由自在地觅草寻食，每到夏日，经过一个冬春的催肥，羊儿膘肥体壮，且为绿色食品，无任何污染。
萧县葡萄，安徽著名特产。萧县种植葡萄已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年（1540年）所编《萧县志·物产篇》中就有记载。萧县为全国四大葡萄基地县之一。是安徽省葡萄种植面积最大产量最高的葡萄种植基地。...
精选质红薯淀粉为原料，秉承传统工艺，经封闭式生产车间纯手工精制而成，具有色泽自然、口感绵软等特点。为实实在在的手工工艺，地地道道的农家风味。...
“灵璧一石天下奇，声如青铜色碧玉；此声只应磬石有，人间它石几回闻。”灵璧奇石作为“天下第一奇石”名扬海内外,而灵璧石工艺品历史悠久,源远流长,成为今天灵璧的又一亮点。勤劳智慧的灵璧先民们自古就有采石制...
宿州乐石砚为中国古代名砚，在唐宋时已负盛名。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。在国内、日本、东南亚被视为珍品。乐石砚是传统名砚之一，产于安徽省宿县诸兰和介集一带，石色有浅灰、灰黑等。此砚材质...
“匠米辣”私房牛肉酱采用海南小米辣加皖北特色黄牛肉，添加黄豆、蚕豆、大蒜、生姜等辅料精心熬制而成，该品口感香辣，辣的能接受，鲜到掉舌头，深受市场追捧，在各大电子商务平台，成为热销的调味品。公司充分发挥...