宁波特产-横河草莓
5年前 (2020-09-28)特产
慈溪市横河镇于1985年开始从杭州、日本、美国引进草莓，试种了4年，到1989年起种植面积逐渐扩大。目前横河镇草莓种植面积为5200亩左右，销售以鲜食、加工、速冻相结合，以供应本地市场为主,同时销往宁波、奉化等地。部分草莓供应奉化速冻厂、慈溪冷冻厂。
慈溪人好客，“夏有杨梅，冬有草莓”。隆冬时节在慈溪做客, 主人大多端上一盆鲜红的草莓。尝一口草莓，满口甜汁，让人赞口不绝。这就是横河人给社会带来的新贡献。
草莓，属蔷薇科，多年生草本植物。草莓果实营养丰富，每百克果实中含糖4.5～12克，酸0.6～1.6克，蛋白质0.4～0.6克，粗纤维1.4 克，维生素C50～80克，维生素含量比橘子多3倍，比苹果高50%。此外还含有丰富的磷、铁等矿物质。因此，国外把草莓奉为高级果品。
横河镇莓农重视温室栽培，使城里人冬天也能吃到草莓。品种质量也不断改进。镇里常请省农科院草莓专家来讲课，并组织专业户到外地考察取经或进行技术培训，使草莓成为横河镇农业的重要特色产品之一。