灵寿仙凤园红薯
仙凤园红薯出产于打造山水生态的灵寿县塔上镇中菅村一带,范围松阳河流域丘陵区;红沙壤土,下面富含多种矿石,尤其是红薯生长必需的钾元素含量丰富,保水保肥性能良好;通风透光良好、昼夜温差大;海拔高度200—400米,全年日照时数2211小时,年降雨量350-380毫米,周年降雨量偏少。
产品特性:
1、品种特征:仙凤园红薯以北京553品种为主,淀粉型以冀薯九八、尚薯19、豫薯13等为主,还有紫薯系列品种。
2、外观品质:北京553品种外观金黄色,肉瓤浅黄色,尊称金凤薯,因该有机基地地处丘陵,昼夜温差大营养积累充分,形状以圆形为主,有10-20%左右的葫芦宝形状。辅以标准分拣,各种规格分档保鲜或者加工,产品整齐、干净,美观。
3、营养品质:产品甘甜合口、糯而不稀不倔,营养丰富。
4、风味特征:香、甜、面、软等特征,俗称“老头乐”。