交城核桃
4年前 (2021-12-01)特产
交城核桃以个大、皮薄、肉厚,易取仁、出油率高驰名中外,有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃,粒大皮薄,表面光滑,每斤20多个,出仁率高达58.19%,仁含油量达72.65%。
交城核桃以个大、皮薄、肉厚,易取仁、出油率高驰名中外,有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃,粒大皮薄,表面光滑,每斤20多个,出仁率高达58.19%,仁含油量达72.65%。
根据冀村长山药的产地特点和品质要求,冀村长山药地理标志地域保护范围确定在:汾阳市境内的冀村镇、杏花村镇等2个镇23个行政村,即:冀村镇的冀村、仁岩村、艾子村、唐兴村、城子村、古贤庄村、南浦村、东河头村...
“吕粮山猪”坚持零激素、零抗生素、零瘦肉精、零注水的四“0”品控标准,以每100克猪肉中蛋白质含量高达20.4克的数据,创下“蛋白质含量最高的猪肉”福布斯世界纪录,直营门店遍布京、津、晋、冀和山东、浙...
经过几年时间发展,交口县以香菇为主的食用菌种植量达到3200多万棒,种植规模占到了全省的三分之一,成为了山西省重要的香菇产出基地县,年产值实现2.5亿元左右。2014年开始起步;2018年食用菌规模2...
汾阳月饼起源于唐宋,盛于明清,与市面上包装精美、日渐小巧的月饼相比,烧饼般大小的汾阳月饼,似壮实的农家大嫂浑身散发着乡土气息。 汾阳月饼以活着油的发面为皮,烤熟后皮质酥松,极易消化,馅儿料也很简单,...
油枣含有丰富的维生素A、B1、B2、C和蛋白质、糖类、有机酸、脂肪及人体所必需的18种氨基酸、铁、锌、磷、钙、硒与微量元素,是传统的营养滋补和医疗保健食品。油枣外形特征为个大、长圆形,色泽暗红,与其它...
土鸡蛋产于中阳县境内广大农村,这里的土鸡完全散养,自然寻食,每天在林里吃虫子、野草等天然食物。蛋黄大且自然桔黄,蛋清厚稠,高蛋白,高矿物质,富含对人体有益的十六种氨基酸。对婴幼儿、中老年人的身体健康有...