又名花酒。过去平陆县东部山区柿树集中的乡村多酿造。这种酒是以柿子为酿酒料，将生、熟柿子捣碎，拌以碾碎的糜黍面，放入酒曲，发酵后进行蒸溜而成。用柿子酿酒具有两大优点：一是不用粮食，二是度数较低，符合现代酿酒业发展方向。平陆东部山区用传统工艺酿造的柿酒，入口绵，香味浓，为地方一大历史名产。柿酒能够活血化瘀，止咳，对治疗风湿、老年人腰背酸痛有一定疗效。
平陆山区有得天独厚的养蜂条件。一是花蜜资源丰富。本县山区林坡广阔，不仅有刺槐、荆条花，而且有油菜花、狼牙刺花以及各种山花野花，花蜜资源丰富，从春到秋，皆有花开花落，正常年份不存在饲养问题。二是具有适应...
万荣县地处山西省运城黄河金三角，境内最高海拔1400余米，苹果产区海拔600-800米，属黄土高原，日照长，温差大，土壤中矿物质含量丰富，生产水果自然条件得天独厚，是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的...
绿叶钙茶生长于中条山。这里也是“三皇五帝”尧帝的故里，山间有玉喷珠溅的山泉，黄红相间的山岭，风景如诗如画。茶叶均采于1100米的高山处，山上昼夜温差大，日照时间长，因此茶叶的品质和口感独有其韵，受到各...
垣曲菖蒲酒采用纯粮酿制的清香型白酒为基酒，加入特殊工艺泡制的十三种药食同源的中药材，精心调制而成，该酒酒体金黄透明，入口绵甜，饮后使人神气清爽，是上好的饮品。...
俗名也叫须瓜瓜，属木通科，三叶木通。我县的圣人涧、三门、坡底、曹川等乡镇北边的山上均产。有中条山“山香蕉”之美誉。八月炸为多年蔓生植物，常缠绕在其它的树枝上，每年四月末五月初开深紫色花，花落后显露出小...
“常旗营”手工挂面历史悠久，有几百年的生产历史，相传慈禧太后去西安途经永济，食此面，也赞其神奇中空，口感爽滑。“常旗营”手工空心挂面，纯天然，无公害，选用特精面粉、食盐、食用油、农家土鸡蛋为原料，以过...