主产应县恒山山脉历史悠久，全国北芪主产区，1500年种植传承，道地中药材，早在清朝时代，作为名贵药材进贡朝廷。根条粗壮，条长而顺，皮光细腻，分叉少，成品棉性大、柴性小、粉性和甜味足，因独特的自然条件、地理环境，土壤中富含10种对人体有益的微量元素，特别是硒的含量更高，黄芪的有效成分黄酮和甲苷是其它省份的数倍。具有益气固表、补气升阳、利水退肿、脱毒排脓、生肌之功能，用于治疗气虚乏力，食少便溏、中气下陷、久泻脱岗、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、血虚萎黄、内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿、糖尿病等，非常适合三高人群，成为药食同用滋补品。
右玉县因海拔高、气候凉爽，是种植莜麦的最佳环境，所产莜麦色美，味香，含营养成份较高。莜面主要以莜麦为原料，精制而成，内含蛋白质比白面、大米、玉米面高1.6——2.2倍;含脂肪8.5%，也比其它3类高2...
黄芪茶，功能补气升阳，固表止汗，健脾养血。适用于小儿脾虚气弱，面色萎黄，疲乏无力，气短汗出等症。经常服用黄芪茶，具有强壮作用，能增强机体免疫力。...
应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高，发展青椒生产优势得天独厚。几年中，县委、县政府不断强化基础设施建设，通过整合水利、农业开发资金，先后建成万亩高效节水园区5个，发展管灌、喷灌、渗灌10万亩，使...
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜、姜、糖、盐，可以长期保...
应县地处山西北部，山川形胜，历史悠久，人文荟萃，俊采星驰，素有“龙凤之乡，宰相故里”的美誉，是山西省文化旅游大县。以往提起应县，浮现在人们脑海中的首先是与法国的埃菲尔铁塔、意大利的比萨斜塔并称为“世界...
地萝菜又名东洋人参、活命仙根等异称。属多年生草本根茎植物，源于亚马逊河流域原始丛林，高1--2米，上部多分枝主根肉质，叶片呈广卵心脏形，叶边缘稍带波状，花冠先端仅5浅裂，呈青、红、黄、白、黑五色组成筒...