榆次三郝西瓜

公元1703年，康熙巡游三晋驻跸榆次县衙，知县祖良才取来了闻名榆次的三郝西瓜进献，康熙尝后顿感心清气爽，暑解渴消，喜悦之余，提笔亲书“剧暑悲难度，清秋喜却回”，御定为朝廷贡瓜。“三郝瓜”进贡一直沿袭了177年，到光绪六年（1880年）四月，因山西连年灾荒，朝廷才批准永免。“三郝瓜”瓜型端正，个头均匀，皮薄坚韧，沙甜可口。