钙果”历史上曾被作为贡品供给皇室享用,果实营养丰富,其营养种类之多,含量之高,优于樱桃、李、桃、杏等核果类果品，其中维生素A、维素B12、维生素B1、维生素C、维生素E及微量元素钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、锡等含量丰富,并含有包括氨基酸在内的18种氨基酸。成熟的钙果果实含糖量高达14%~19%，尤其是钙和铁的含量特高，每百克鲜果含钙79.09毫克，含铁1.5毫克~2.5毫克,为水果之冠。钙和铁的含量分别是苹果的8倍~13倍和6倍~10倍,每百克果实含有的18种氨基酸总量高达451.7毫克。
地址：夏县裴介镇姚村
木本油料植物，为国家二类保护树种。分布在三门、坡底、圣人涧等乡镇的沿山沟谷中。据1984年考察，仅三门镇瓦厦沟一带，野生的翅果油面积就有3000余亩。翅果油籽仁含油率高达51％，油质好，其化学性质同花...
布艺在新绛县极为普遍，是以布作为主要原料缝制成各种工艺品，有形态各异的动物布玩、老虎鞋、兽头帽、鞋垫等。其中兽头帽的制作极富特色，集刻、绘、绣、贴、扎、染等技艺于一身，夸张变形、尽情美化。一般以绸缎为...
芮城县风陵渡镇北部中条山区一带，是全国最大的“大红袍”花椒生产基地，以中夭花椒基地为中心，辅射分布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带，素有“花椒之乡”的美称。芮城花椒以其独特优质的品质，畅销...
芮城种植花椒历史悠久,花椒种植面积达12万亩。花椒是一种产于中国的香料,位列调料“十三香”之首,是红烧、卤味、小菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴的必备调料。加工成石磨花椒酱后,即可单独拌饭、夹馍又可卤肉、涮锅、调...
万泉大葱是山西省运城市万荣县万泉乡的特产。万泉大葱杆粗杆长，洁白鲜嫩，生食熟炒均可。万泉大葱为国家农产品地理标志保护产品。万荣县万泉大葱生产于孤峰山下，是全国文明的大葱生产基地。万泉大葱久负盛名，距今...
百年工艺，纯粮酿制。周仓酒，采用贵州茅台镇传统酱香生产工艺，以平陆县红土小麦和红高粱为主要原料；以茅台镇特殊的地质、水质和气候为必要条件；严格按照工艺流程：精心选料→高温制曲→高温堆积→高温馏酒→九次...