扎兰屯黑木耳
5年前 (2022-01-09)特产
扎兰屯黑木耳生产历史悠久,采用多年生长的柞木段或柞木锯沫,用人工栽培方法进行生产。感官特征:黑中透明、耳肉肥厚、口感清脆、形态宛如莲花,富有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养元素。扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。
扎兰屯黑木耳生产历史悠久,采用多年生长的柞木段或柞木锯沫,用人工栽培方法进行生产。感官特征:黑中透明、耳肉肥厚、口感清脆、形态宛如莲花,富有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养元素。扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。
清末、民国时期,扎兰屯居民便开始进行葵花种植、贸易,葵花籽曾是当时贵族闲暇必食之物。葵花籽粒饱满、味香,含有大量微量元素和不饱和酸,长期食用葵花籽,能降低血脂、软化血管、降低胆固醇,有很好的保健作用。...
扎兰屯市境内分布大量榛子林,是内蒙古重要的榛子生产基地,榛子营养价值较高,用途较广。生食或炒食,清脆可口,香气浓郁,是深受人们喜爱的小食品,也是馈赠亲友的上乘土特产品。榛子通身都是宝,榛仁可作糕点馅,...
1926年,朝鲜族居民在苇莲河一带开始种植水稻,种籽靠引进。扎兰屯水稻产区灌溉水源为天然山泉水,所产大米晶莹剔透、洁白如玉、质粒完整、有光泽;蒸出的米饭粘软滑腻、饭香四溢、蓬松可口,冷却后不回生。米粒...
呼伦贝尔人:“呼伦贝尔人”牌风干牛肉干产品,肉质颜色纯正,品质优良独特,味道清香可口民族风味浓厚是草原上的驰名品牌产品。...
在草原上流传着这样一个故事:在很早很早以前,有一群美丽的仙女喜爱上了这片美丽的草原,每天晚上,她们都会来到这里,踏着银色的月光,舞动洁白的长纱翩翩起舞,第二天早上,在仙女跳过舞的地方,就长出了洁白的蘑...
扎兰屯市中和镇马铃薯手拍粉条生产已有近百年历史,当地素有种植马铃薯、开粉坊的传统,被誉为“粉条之乡”,是扎兰屯市重要的马铃薯生产基地。2004年,成立“蒙东库堤河马铃薯加工协会”。2005年6月,成立...