榛子多系野生，榛树属落叶灌木，高者可达2米左右，大都生长在山坡的中下部及林间空地上，往往形成丛林。果实俗称榛子，采收后要脱苞，果苞脱落后果壳呈棕色。榛林中可生产出大量榛蘑，为名贵食品。
榛子果实营养丰富，既可生食亦可炒食，味美可口并有止咳作用。果仁可以制成精美的糕点，也可以制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药；榛子果仁还可以制淀粉或榨油，出油率达50%左右。油色橙黄，味香质清，为高级食用油。
“万昌大米”生产于吉林省永吉县万昌镇，该区域具有得天独厚的人文、地理、资源和环境优势，是联合国工发组织认定的“绿色产业示范园区”，国家农业部认定的“全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地”。万昌大米生...
树皮画包括桦树皮画和银芝画。桦树皮画以长白山余脉的桦树表皮、深皮为主要原料。其特点：一块树皮能揭很多层，具有很好的韧性，质地柔软光滑，易雕刻着色。早在清朝时期，吉林就有用桦树皮为皇宫制作贡品的历史。到...
起源于满族，其选型精犷、朴素，不受视野和时空限制，富有关东特色。以往的剪纸多以满族传说和故事为题材，如：“人参娃娃”、“锁龙杆的传说”、“乌鸦救主”、“射猎”以及蔬菜、瓜果、劳动、家畜等为题材。质朴浑...
永吉县以万昌镇为中心已建成芦笋大棚1200多栋，建设冰水预冷生产线一条，芦笋保鲜库2000平方米，可一次保鲜芦笋5000吨以上。芦笋园区采取土地统一流转、合作社集中投入、农户分散种植、芦笋统一回收的“...
哈什蚂（蟆），又叫 “田鸡”， 即中国林蛙，源于满语，东北民间称它为“油哈蟆”。主要指雌性。 哈什蚂具有较高的药用价值和食用价值。雌性哈什蚂，二年后性成熟，开始长油。大约每200只左右能取出一斤...
柞蚕在动物学分类上属于节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、天蚕蛾科、柞蚕属。柞蚕为二化性昆虫，年放养二代，即春蚕、秋蚕，每代生长期大约二个月左右时间。以我县为例，春蚕出蚕时间一般在四月末或五一前后，结茧在六月...