吉林榛子
榛子多系野生,榛树属落叶灌木,高者可达2米左右,大都生长在山坡的中下部及林间空地上,往往形成丛林。果实俗称榛子,采收后要脱苞,果苞脱落后果壳呈棕色。榛林中可生产出大量榛蘑,为名贵食品。
榛子果实营养丰富,既可生食亦可炒食,味美可口并有止咳作用。果仁可以制成精美的糕点,也可以制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药;榛子果仁还可以制淀粉或榨油,出油率达50%左右。油色橙黄,味香质清,为高级食用油。
榛子多系野生,榛树属落叶灌木,高者可达2米左右,大都生长在山坡的中下部及林间空地上,往往形成丛林。果实俗称榛子,采收后要脱苞,果苞脱落后果壳呈棕色。榛林中可生产出大量榛蘑,为名贵食品。
榛子果实营养丰富,既可生食亦可炒食,味美可口并有止咳作用。果仁可以制成精美的糕点,也可以制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药;榛子果仁还可以制淀粉或榨油,出油率达50%左右。油色橙黄,味香质清,为高级食用油。
苏子又名荏,属一年生草本植物,有紫苏、灰苏和白苏之分。苏子用途很广,幼苗和嫩叶可以食用,籽实可以作为芝麻的代用品,是我国栽培种植的油料作物之一,含油量高达40%以上,长期以来一直是我国出口创汇的农产品...
松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于长白山及小兴安岭林区,属国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大,种仁味美,被誉为"长生果"、...
鹿茸为东北三宝之一,主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。鹿茸是没有骨化的公鹿角。鹿角每年生长一次,个别的鹿生有二茬茸,2月间脱落,4月份再长。鹿茸刚长出时又软又嫩,角外面包着一层皮,...
吉林手工彩绘木雕是采用木质细腻的桦木,经手工雕刻而成。主要以飞禽走兽为题材,具有较高的收藏和观赏价值,深受欧美、东南亚、非洲和中国周边地区、国家众多消费者的喜爱。...
永吉县西阳镇马鞍山村地处长白山北麓的半山区,夏季高温多雨,秋季光照强,昼夜温差大,有利于干物质积累,其气候特点适合生产优质葡萄。该村的罗圈沟三面环山,形成了独特的小区域气候,秋季来霜晚,没有冰雹、大风...
树皮画包括桦树皮画和银芝画。桦树皮画以长白山余脉的桦树表皮、深皮为主要原料。其特点:一块树皮能揭很多层,具有很好的韧性,质地柔软光滑,易雕刻着色。早在清朝时期,吉林就有用桦树皮为皇宫制作贡品的历史。到...