薇菜营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐、脂肪、鞣酸、铁、钙等。可鲜食或制干菜，具有独特香味，清脆可口，久食不厌，又可入药。卷曲未展的嫩味尤为食用上品，开水浸烫、漂洗、去土腥味后，可炒、可煸、凉拌、做汤、加内炒食等，有病治病，无病防病。所以，正常人经常食用大有益处。 薇菜还含有皂甙和黄酮类物质，具有润肺理气、补虚舒络、清热解毒的功效。
本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗；或热风低温烘干，除去果梗。 【性状】本...
借助良好的生态条件和气候优势，东宁市因地制宜、开拓创新，大力发展葡萄与葡萄酒产业，走出了一条“高产高效、优质生态、高端特色”的发展之路，努力把东宁市打造成为“世界冷凉气候葡萄酒中国最佳产区”。 ...
黑龙江作为全国最大的绿色食品生产基地，近些年来积极开展农产品地理标志保护、开发和登记，全省累计公告产品已达到100个。生产培育了一批具有深厚历史和文化底蕴的农产品地理标志品牌。其中东宁大米等12个...
猴头蘑是我国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜、（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。其营养价值极高。氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分...
野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，经常食用可提高免疫力，加强肌体抵抗疾病能力。...