南乐“苑村”牌莲藕

2000年，南乐县西邵乡刘苑村为改善农业种植结构，发展节水莲藕100亩获得成功。后面积逐步扩大到3万亩，成为河南省规模最大的节水莲藕示范基地。2010年3月，注册“苑村”牌莲藕商标;12月，通过农业部农产品质量安全检测中心检验，颁发无公害农产品证书。2011年3月，“苑村”牌莲藕被定为全国“两会”特供蔬菜;4月，南乐县莲花莲藕种植专业合作社注册网站，实现网上订货、网上销售;8月，南乐县举办首届荷花文化节，以文化旅游产业促进经济发展。2012年11月，举办首届“藕王”争霸赛，单支莲藕最长3米多、最重达8.64公斤。南乐莲藕具有白、脆、甜等特征，非常适合凉调食用，既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。