太康马头豆腐干

2年前 (2023-01-03)特产

常师傅豆腐干以配料考究，口感筋香，热天存放3个月不霉不变等特点而久负盛名，其真空软包装产品占有内地市场外，还远销台湾、香港等地。

　　鹿邑观堂麻片，是河南省周口市的著名特产，始于春秋,盛誉南唐，至今已经有两千多年的历史，为"中华老字号产品"、"河南名点"，以香酥脆甜，而闻名中原。　　鹿邑观...

　　黄花菜是淮阳县特产，酱黄花菜更为淮阳县所独有。它的历史可上溯到公元前136年，汉武帝派汲黯任淮阳太守，厨师孙同军将黄花菜用盐腌渍10天，再用甜面酱酹制数月，做成酱黄花菜。此菜吃起来入口脆嫩，酱香浓...

槐山羊是著名的地方优良品种，因产于沈丘县槐店方圆，以槐店为集散地而得名。其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善采食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳...

固墙热豆腐在点制过程中不用石膏，全用清浆，豆腐精细、鲜嫩、松软，浇上特制的辣椒汁（主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等），美味可口。...

　　沈丘马五牛羊肉的特点为不膻不腻，口感爽嫩，味浓醇香。既可盘装，也可零食，备受顾客青睐，是居家宴客、馈赠亲朋之名品。马五牛羊肉曾在全省风味小吃评比中获一等奖。...