驻马店一带制作小磨油，早在明朝已有记载，到了清初，驻马店小磨香油成了宫廷供品，小磨香油生产已成规模，油坊遍及乡里，农家十之八九通磨油之技，天中村村有油坊，家家出“油匠”，满街叮当响，到处都是“卖油郎”，逐渐形成了香油饮食文化。
驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料。小磨香油在驻马店历史悠久，遍及各城镇乡村，可谓“一处磨油，全村飘香；一家食油，香溢四邻。”它的制作以芝麻为原料。
做焦馍的原料是面和芝麻。放入适量的盐，和好面，揪出一个焦馍大小的面团，面团里扮上芝麻，用擀面杖轻轻地把带有芝麻的面团擀成薄薄的、圆圆的面片。焦馍擀好后，就开始烙了。把面片放在锅底，不停好地翻动好让焦馍...
“夏南牛”是河南省、驻马店市和泌阳县三级畜牧部门在泌阳县培育而成的肉牛新品种，2007年5月通过国家畜禽遗传资源委员会审定，成为国内第一个肉牛培育品种。夏南牛体型外貌一致。毛色为黄色，以浅黄、米黄居多...
观之凸凹有致纤毫毕现，触摸光滑细腻温润如玉。汝南陶瓷麦草画工艺瓶的神奇之处在于把瓷器和麦草画这两种我国的艺术瑰宝完美结合在一起。比起传统瓷器，它具有植物茎秆的自然光泽和纹理，有用料安全、形象逼真、立体...
1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的“优质产品”称号，1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县,1997年平舆县被国家批准为商品油料基地县，1998年平舆县被国家质量技术监督局列为白芝麻标...
棠溪宝剑名冠中国九大名剑之首，诞生于春秋初期，至今已有2700年的历史。在唐元和十二年（公元817年）冬，棠溪宝剑的冶炼铸剑绝技失传。1986年，失传千年的冶炼铸剑绝技再现人间，棠溪宝剑也于在1987...
确山板栗，驻马店市确山县特产板栗，简称“确栗”，向以个大、粒饱、味鲜著称，历来受到各地果业的重视。20世纪60年代，确山产的红油栗、紫油栗，曾被评为中国优良品种。在国际市场上，确栗也享有较高声誉，远销...