确山板栗
4年前 (2023-01-04)特产
确山板栗,驻马店市确山县特产板栗,简称“确栗”,向以个大、粒饱、味鲜著称,历来受到各地果业的重视。20世纪60年代,确山产的红油栗、紫油栗,曾被评为中国优良品种。在国际市场上,确栗也享有较高声誉,远销至我国港澳地区、日本及东南亚各国。2005年,经国家质检总局审核,决定对其实施国家地理标志产品保护。
确山板栗,驻马店市确山县特产板栗,简称“确栗”,向以个大、粒饱、味鲜著称,历来受到各地果业的重视。20世纪60年代,确山产的红油栗、紫油栗,曾被评为中国优良品种。在国际市场上,确栗也享有较高声誉,远销至我国港澳地区、日本及东南亚各国。2005年,经国家质检总局审核,决定对其实施国家地理标志产品保护。
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