荆芥系一年生植物，叶卵状至三角状心脏形，茎坚强多分枝，高40—150厘米。荆芥富含芳香油，味平性温，香气浓郁，可药食两用。
荆芥入药用其干燥茎叶和花穗，多用于发汗、解热，能镇痰、祛风、凉血，治流行感冒、头疼呕吐等症，还可驱虫灭菌，是中华常用草药之一。
荆芥嫩尖、叶片芳香油含量最高，可作蔬菜食用，味道极其鲜美，生食熟食皆可，但以凉拌为多。清炒荆芥、荆芥炒鸡蛋、荆芥凉拌黄瓜、海带丝拌荆芥等，都是受枣阳人喜爱的菜肴。
因此，荆芥又是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。
南漳县香水河山鸡（山鸡蛋）在2015年获汉江流域农博会金奖，“香水河”商标在2017年被襄阳市授予知名商标，2018年至2019年产品获“有机认证”，2015年至今连续被评为“国家级示范社”。...
食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品，富含人体所必须的多种氨基酸，鲜嫩爽口、容易消化吸收，还具有独特的药疗作用。香菇富含的“香菇多糖”对肝病有独特的预防和治疗作用，还具有降血压作用。...
“楚源”茶籽油是湖北荆楚源油脂有限公司在中国林科院、省油茶办的指导下，联合华中农业大学开发的有机产品。以本地高山非转基因、无污染、无公害有机茶籽为原料，运用压榨法和先进的精炼法除去了油脂中的有害物质和...
四贤庄枇杷采摘园始建于2006年，目前拥有枇杷树20000多株，引进美国“大五星”枇杷品种，皮薄、果肉柔软多汁，甘酸适口，营养丰富。经过8年的气候适应性生长，于2014年开始挂果，2018年取得了有机...
湖北省非物质文化遗产、通过QS质量体系认证。 是传统工艺制作的面食，已有250多年历史。按祖传工艺操作，把空气揉进面条之中，形成只有大头针大的空心。“人要忠心，面要空心”。 石花奎面一直坚持“奎星悬天...
银鱼，俗称面条鱼、面鱼，隶属于鲑形目、银鱼科。据测定：鲜银鱼的蛋白质含量为10.75％、脂肪为1.37％；干银鱼的蛋白质为76.76％，脂肪为9.75％。由于银鱼繁殖力强，生长迅速，适应性强，生活周期...