将军帽

9个月前 (08-12)特产

海洋贝类动物，万山海岛海边缘石生长，形若清代朝廷将军的帽子。其肉质富弹性，韧若鲍鱼，营养丰富。食法有清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥等。

　　由专注调味18年的珠海佳霖食品有限公司出品。外婆卤老卤汁，百年传承，秘制配方，操作简单，方便快捷，加水即卤，越卤越香，正宗的潮汕风味。...

黄金风鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一，被人誉为“水中人参”。珠海井岸镇黄金村海湾，由于其水质环境没有污染，是黄金风鳝生长的好地方，这里的凤鳝肥大、肉嫩，风鳝肉丰骨少，肉质细嫩，肉味鲜美可...

白蕉海鲈鱼干是以珠海市白蕉国家级无公害农业标准化示范区内生长的优质海鲈鱼为标准食材，选用100％活海妒鱼配合传统工艺制作成的“白蕉海鲈鱼干”风味独特，是家庭佐餐和送礼的佳品。...

珠海斗门重壳蟹又称松壳蟹，生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜（每1000斤中只能选取10斤），其色泽光亮，肉质嫩滑，口感好，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质，是滋补佳肴，在港、澳、台和珠海等地...

珠海斗门的白藤湖，水资源丰富，水中物种繁多，特别适合水鸭的生长。白藤湖暖湿的气候，肥美的水草，水鸭成群结队，聚居湖面，啄食湖里的鱼、虾、蟹和浮游生物，因食料充足，这里的水鸭个个膘肥体胖，肉质肥美鲜嫩，...

　　珠海“乡意浓”是广东省著名商标，广东省名牌产品及有机农产品认证产品，在整个生产过程中按照有机农业生产要求，选用未经基因改造的优质稻种，杜绝使用一切化学合成的肥料，农药，有着系统的质量管理体系，烹饪...