苍南文蛤

5年前 (2020-10-07)特产

文蛤　文蛤为蛤中上品，素有“天下第一鲜”的美称。其肉嫩味鲜，营养丰富，每百克肉含蛋白质13.9克、脂肪0.8克。除鲜食外，还可加工制成干品和罐头食品。活文蛤和冻鲜文蛤肉均是出口创汇的产品。

荸荠杨梅树势中庸，树姿开张，枝梢较稀疏，树形较矮。果中等偏小，重约9．5克，扁圆，形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色，肉柱棍棒形，柱端圆钝，离核，肉质细软，汁多，味甜微酸，略有香气，含可溶性固性物高达13...

泰顺系国家生态县，独特优越的生态环境孕育了风味独特的泰顺葡萄。泰顺葡萄栽培面积960亩，产量700吨，产值1000万元。品种有寒香蜜（珍珠葡萄）、醉金香、宇选1号、美人指、巨玫瑰、夏黑、阳光玫瑰、信农...

很多人去完温州最怀念的温州特产，便是炒粉干了。温州的粉干跟其他区域的粉干有着很大的区别，它不是宽粉，也不像市面上兜售的条状工厂的面条一样，而是经过传统的家庭工艺特制的用米做出来的粉干。 ...

紫菜为我国主要经济藻类，其味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，对人体具有降低血清中的胆固醇，预防动脉硬化，且有补肾、利尿、清凉、宁神，治夜盲、发育障碍等功效。温州系全国紫菜的主要产区，全市放养面积达4万...

蛋画俗称画蛋，源于我国古老的蛋俗文化，是绘制在禽蛋外壳上的一种民间工艺品。平阳画蛋以其肖物纤细逼真、生动传神而名闻遐迩，以其饱含独特的传统手工艺术的精妙而令人叹为观止。2009年，平阳蛋画正式入选温州...

陶山甘蔗，又名陶山果蔗，是浙江省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，历史悠久，为瑞安市有名的传统特产。陶山甘蔗属热带甘蔗栽培原种，具有植株高大，蔗茎粗壮，根系发达，含糖量高，产...