安吉白片
5年前 (2020-10-19)特产
安吉白片茶挺直扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露,荣获全国名茶称号。
又名羊眼豆,营养丰富,含有大量维生素和矿物质,既是滋补珍品,又可作盛暑清凉饮料,且能入药治病。菱湖白扁豆早已远销海外。...
湖笔是“文房四宝”之一,发源于湖州善琏。据传秦代大将军蒙恬始创湖笔,善琏有笔祖蒙恬庙。善琏湖笔选料精细,制作精湛,具有尖、齐、圆、健四大特色,称湖颖四德,誉为笔颖之冠。湖笔种类繁多,分羊毫、狼毫、紫毫...
银鱼、鲚鱼、白虾素有“太湖三宝”之称。银鱼体细长,透明,肉质细腻,洁白细嫩,无骨刺、无腥味,鲜嫩味美,闻之生津。鲚鱼只生活在太湖南岸和西岸,年产15万担左右。白虾体色透明,盛产于太湖,有很高的营养价值...
产于德清南路乡,莫干山北麓,海拔600米以上,境内百平方公里无污染。莫干黄芽外形细紧多毫,色泽绿润微黄,叶底嫩黄成朵,品质特优,被视为茶中佳品。...
大头菜属茎用芥菜,全国都栽培,据史载“以吴兴南浔镇所产最著名”。南浔香大头菜是以鲜大头菜加工腌制而成,已有两百多年历史。其肉质细,辛味浓,水分少,具有香脆甜的特点。...
主要产地在安吉县章村、报福、册河、上墅等地。天目笋干历史悠久,是一种特有风味的“山珍”之品,闻名于上海、江苏、杭嘉湖一带,称为“扁尖”。...