乌镇三白酒

5年前 (2020-10-29)特产

三白酒为乌镇特产，早在南北朝时就有记载。三白者乃米白、曲白、水白（清）。以前民间在年底家家酿制，腊月和过年饮“三白”成为当地酒俗流传至今。近年桐乡乌镇旅游公司恢复生产，并成为特色商品。

荸荠俗称地栗、地梨、马蹄。历代地方志多有记载。荸荠主产地在南湖区凤桥、新篁、竹林、余新一带，而以凤桥石佛寺后大红袍荸荠最著名。皮色水红，生吃嫩甜，无滓渣。大红袍不是漆器中的“荸荠红”，那是颜色黑里透红...

灯彩刺片是利用硖石灯彩最精美典型的针刺片制作成的具有观赏价值又有收藏价值的旅游特色手工艺术品。光线透过针眼，呈现出一幅幅美妙绝伦的画面。灯彩刺片是硖石灯彩中最富有特色的旅游工艺品。...

南湖菱无角，以南湖出产为珍品。南湖菱别称馄饨菱、馄饨青、元宝菱、圆菱、团角菱、和尚菱。南湖菱无角最早见于记载的，是清乾隆年间嘉兴人项映薇所著《古禾杂识》卷三：“菱以南湖产者为最，所谓南荡菱也。角圆而壳...

榨菜鲜、香、脆、嫩著称,具有肉地厚实，香味纯正，味鲜而不辣，生吃脆、嫩爽口，煮汤热抄久煮不烂等特点。榨菜主要有海宁的“斜桥牌”和桐乡的“菊花牌”等十多个品牌。海盐的天旺大头菜、一口茄等酱腌菜鲜味足、香...

汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。它的蟹壳是青灰色的，脐部饱满、雪白，蟹脚坚硬结实，最特别的是汾湖蟹的两只螯（俗称大钳）有大小，右边那只大，左边那只小。汾湖蟹生活在汾湖里，汾湖湖水...

海宁徐荣皮贴画是海宁独有的民间工艺美术品，以各种色彩斑斓的优质皮革为原料，巧用皮革的纹理与质感，采用技法多变的设计造型，经手工精细制作，风格独特，具有浓郁的地方特色。主要产品《桃园结义》、《村姑娘》等...