桐乡素有杭白菊之乡的美誉，其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9／10，还畅销港澳台以及东南亚等国，是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代，桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝"成为饮用菊之佳品，目前市场上优质的盒装杭白菊，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴，润喉生津，平肝明目，品尝时还能尽观赏之雅兴。其色、香、味、形堪于西湖龙井相媲美。近年来，杭白菊袋泡茶、菊花晶、菊花露、菊花白酒以及各种以杭白菊为添加成分的滋补品和护肤品纷纷上市，受到消费者的青睐。
海宁徐荣皮贴画是海宁独有的民间工艺美术品，以各种色彩斑斓的优质皮革为原料，巧用皮革的纹理与质感，采用技法多变的设计造型，经手工精细制作，风格独特，具有浓郁的地方特色。主要产品《桃园结义》、《村姑娘》等...
腌菜有好多种。白饭绿齑、色如金钗股、春不老、冬雪……是历代文人对各种腌菜的赞美。七星咸雪菜是腌雪里蕻，按季候分二种，冬天腌制即名“冬雪”，俗作“寒雪”，存坛时间长，色暗褐，闻起来有一点咸酸的香味，上口...
蓝印花布是中国传统的民间手工艺品，是一种体现东方文化的传统服饰。这种以植物蓝草作染料，用天然石灰、黄豆粉作印花防染剂，在纯棉织物上以其朴实清新的风格自成一派，散发着永恒的艺术芳香。蓝印花布服饰曾经是民...
南湖菱无角，以南湖出产为珍品。南湖菱别称馄饨菱、馄饨青、元宝菱、圆菱、团角菱、和尚菱。南湖菱无角最早见于记载的，是清乾隆年间嘉兴人项映薇所著《古禾杂识》卷三：“菱以南湖产者为最，所谓南荡菱也。角圆而壳...
南湖菱在民间有“天下第一菱”美称，其不仅是一道嘉兴特有的时令水果，更以其外形似元宝而成为游客喜欢的特色商品。近年水晶菱、黑陶菱、枣木菱等各种以菱为主题的工艺相继问世，汽车挂件、手机链、平安灵运等已成为...
在杭嘉湖民间，蓝印花布是一种古老的手工印花织物，它以蓝白两色相配，色调清新，图案淳朴，工艺简单，取材方便，深受群众欢迎。 蓝印花布的染料用的是山间野草，浆料用的是普通石灰，所以成本低廉，操作简便，而成...