义乌南蜜枣

5年前 (2020-11-08)特产

“日吃三个枣、一生不易老”，这民谚在义乌流传日久。因为义乌精工制作的南蜜枣因具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效，早已载入《中国名产》一书，蜚声海内外。

系选用高直链淀粉稻米作原料，采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊，食用方便，风味独特，价廉物美的优点，适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。...

磐安是国家级生态示范区，境内环境优美，无工业污染。县境内禁用高毒、高残留农药，并有蔬菜产销协会等组织，有严格的菜豆产前、产中、产后管理制度，制订了菜豆标准生产规程。...

“磐五味”之一。为百合科贝母属草本植物，以地下鳞茎入药，为常用的大宗药材。浙贝母具有清热散结、化痰止咳之功效，用于治疗上感咳嗽、慢性支气管炎等常见病症。磐安浙贝母始种于清末，量大质优。常年种植面积1....

猴头菇。因外形酷似猴头而得名，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。猴头菇作为食材是美味菜肴，同时也是药材，用猴头菇这一药...

东阳糯米酒为黄酒之冠，起源于约公元618年，至今已有1300多年历史。它用红曲和凉干的糯米饭按比例掺和搅拌而成。其酒度数低，味酸甜，色金黄，清香四溢，风味奇特，质地醇厚，饮醉而不头痛口干。白居易、陆游...

说起金华，大名鼎鼎的“金华火腿”应该无人不知无人不晓，而东阳隶属于金华，金华火腿出东阳，，东阳火腿出上蒋。这里的火腿工艺也历经了千年之久，而且历久弥新，如火如荼。金华火腿宋朝至清朝时都被列为贡品，是《...