义乌南蜜枣

5年前 (2020-11-08)特产

“日吃三个枣、一生不易老”，这民谚在义乌流传日久。因为义乌精工制作的南蜜枣因具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效，早已载入《中国名产》一书，蜚声海内外。

系选用高直链淀粉稻米作原料，采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊，食用方便，风味独特，价廉物美的优点，适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。...

葡萄。葡萄属葡萄科葡萄属，木质藤本植物，在磐安境内均可种植，需避雨栽培，主要栽培品种有：夏黑、红富士、阳光玫瑰、醉金香、红地球、金手指、美人指等品种。果肉细脆，肉质厚，纤维少，风味浓，甜酸适口，汁液丰...

东阳糯米酒为黄酒之冠，起源于约公元618年，至今已有1300多年历史。它用红曲和凉干的糯米饭按比例掺和搅拌而成。其酒度数低，味酸甜，色金黄，清香四溢，风味奇特，质地醇厚，饮醉而不头痛口干。白居易、陆游...

高山小京生，又名小红毛，产于海拔600米以上的浙中高山台地、国家生态建设示范县——磐安县胡宅乡。该地常年云雾缭绕，昼夜温差大，由于特定的气候和土壤条件，高山小京生自明清以来已名闻遐尔，为进贡与馈赠珍品...

磐安是国家级生态示范区，境内环境优美，无工业污染。县境内禁用高毒、高残留农药，并有蔬菜产销协会等组织，有严格的菜豆产前、产中、产后管理制度，制订了菜豆标准生产规程。...

色如玉、薄如翼、滑如脂的义乌豆腐皮，当初是朝廷的贡品。今天更是远销全国各地，成为餐桌上一道鲜美的佳肴。...