义乌豆腐皮

5年前 (2020-11-08)特产

色如玉、薄如翼、滑如脂的义乌豆腐皮，当初是朝廷的贡品。今天更是远销全国各地，成为餐桌上一道鲜美的佳肴。

“日吃三个枣、一生不易老”，这民谚在义乌流传日久。因为义乌精工制作的南蜜枣因具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效，早已载入《中国名产》一书，蜚声海内外。...

俗称“舞菇”，是食、药兼用蕈菌，子实体肉质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛，其外观，婀娜多姿、层叠似菊；具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰；其肉质脆嫩爽口，百吃不厌。其营养具有很好的保健作用和...

秀珍菇是一种“高蛋白、低脂肪”食品。据测定它含有十六种氨基酸，其中七种“人体必须氨基酸”，还含有多种微量元素，营养很丰富。我县2000年在安文、深泽等地引进试种，均获得成功，经济效益显著。具有较好的发...

玉竹。“新磐五味”之一。为百合科多年生草本植物，以根茎入药，具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效，《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。玉竹曾列为贡品,我县主要分布于高二、大盘、...

“新磐五味”之一。是兰科天麻属多年生草本植物，又名神草、赤箭、定风草。两千多年前《神农本草经》列为上品，《本草纲目》称“天麻久服益气力，长阴，肥健，增年”。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊...

子实体较小至稍大。菌盖扁平球形至稍平展，表面浅褐色、深褐色至深肉桂色。菌肉白色，稍厚，细密。菌褶白色。冬春生长，生阔叶树倒木上。分布于我国东南部热带亚热带地区。北部自然分布到甘肃、陕西、西藏南部。香菇...