五指岩生姜

5年前 (2020-11-08)特产

五指岩生姜产于永康东北五指岩(风景区)山前的中山、唐先等地。五指岩生姜具有色鲜、块大、盘筋少、肉厚多汁等特点。若将鲜姜拗断,姜内即冒出一股辣中透香的白雾,姜体内则见一圈圈从小到大的旋丝和密布的经络。不论食用、药用均属佳品,每年销量都在千吨以上,港澳同胞犹为喜食五指岩生姜。

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