江生记咸花生

6年前 (2020-11-20)特产

衢州江生记咸花生，历史悠久，风味独特，是衢州市有名传统土特产品，已有100余的加工历史。其加工的产品，外壳呈灰色，表面小孔明晰，果仁似玉，香脆味咸。

江山白鹅肉味甘平，补阴益气，蛋白质含量高，脂肪含量低，是良好的矿质营养源，且脂肪中多为人体必需的不饱和脂肪酸，较其它动物肉类对人体更为有益。...

白菇含有多种氨基酸、维生素、蛋白质、粗纤维、脂肪、菌糖等，具有降低胆固醇，提高免疫力，美容保健，防癌抗癌，延年益寿之功效。江山是中国白菇之乡，产品（鲜菇与干菇）远销杭州、宁波、上海、广州、武汉等地。...

常山球川古镇，豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内，除了磨豆机是现代化的，豆腐灶、沥浆架、榨架、豆腐架都是有些年代的。“做豆腐如做人，要清清白白。”世代祖传的技艺磨练以及坚持采用传统工艺配方，球川豆...

江山猕猴桃，年产量4000吨，被命名为“中国猕猴桃之乡”。猕猴桃又名“杨桃”，富含VC、氨基酸等多种营养成分，100克猕猴桃VC含量达到200毫克以上，素有“水果之王”、“VC之冠”之美誉。...

衢州柑橘业有着1400多年的历史。椪柑果实有高扁圆开、长圆开、扁圆形，果顶凹洼宽广，果帝四周平或隆起，果皮橙黄色，有光泽，松脆易剥，瓤瓣肥大，长脊形，肉质脆嫩，汁多味浓，清香爽口，含有丰富的维生素C。...

开化特产黑木耳产于钱江源头——浙江省开化县境内，生产历史悠久，栽培的品种是从野生木耳中经分离驯化获得的优质黑木耳菌株，严格按照浙江省技术监督局1999年颁布的《开化黑木耳系列标准》要求进行生产经营。产...