龙泉松茸
6年前 (2021-01-01)特产
“海里鲱鱼籽,地上好松茸”,松茸是当今世界上最名贵的稀有野生食用菌,被誉为“菌中之王”,肉质细嫩、甜润甘滑。至于保健效果,古有“松茸赛鹿茸”之说,可止痛理气化痰,有益于预防糖尿病等症。
“海里鲱鱼籽,地上好松茸”,松茸是当今世界上最名贵的稀有野生食用菌,被誉为“菌中之王”,肉质细嫩、甜润甘滑。至于保健效果,古有“松茸赛鹿茸”之说,可止痛理气化痰,有益于预防糖尿病等症。
大白岸鱼干大白岸座落在仙宫湖畔,渔业兴旺。沿湖渔民习惯把所捕之鱼,剖肚去内脏,洗净后即用炭火烧干,密封在铁箱或罐钵之中,届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等,其特点是肉质新鲜,既韧而...
蕨是多年生草木植物,龙泉广阔山区,到处野生遍地。山粉即由蕨根压榨后冲洗沉淀而成,(如今已泛指蕃薯、葛龙等植物块茎的淀粉。)旧社会山民常以挖蕨根洗山粉充饥。山粉果是以山粉为主制作的菜肴,做法是取山粉若干...
黄泥岭村位于湖山乡乌溪江畔,村庄依山而居,四周环水,黄泥岭村巧借天然隔离带,化劣势为优势,培育出原生态黄泥岭土鸡,这里的每一只鸡都有《生长记录》,进行户籍化管理。这里养殖的土鸡都是自家母鸡孵出的,放养...
龙渊节斑系鱼身有斑纹的小鱼。龙泉山涧水清,鱼少而小,但数节斑鱼为大,元末明初,刘基来章溢家做客。端上一盘小鱼,爱吃鱼的刘伯温吃了赞曰:“水不在深,有龙则灵,鱼不大,有节为上,龙渊节斑,实乃佳味也”。从...
云和县木制玩具产业萌芽于上世纪70年代,历经40年发展,如今,云和县木制玩具生产企业740余家,木制玩具产品畅销世界70多个国家和地区,占全国同类产品的近50%,从业人员2万余人,成为国内规模最大、品...