阳江鸡爪螺
5年前 (2021-04-21)特产
鸡爪螺一般几枚海螺密匝匝挤在一处,像极了爪子。不过这玩意对生长环境的水质要求很高,一般生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志。鸡爪螺除了微量元素高,味道也很鲜甜。
鸡爪螺一般几枚海螺密匝匝挤在一处,像极了爪子。不过这玩意对生长环境的水质要求很高,一般生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志。鸡爪螺除了微量元素高,味道也很鲜甜。
阳春猪苗在省内享有一定声誉。全市专门从事猪苗中介人员有200多人,加上兼营中介人员约有1000人。由于形成了规模生产和放开经营,几个小时内可以购到几车猪苗。每年有100万头猪苗销往全省30多个市县,外...
本地又称长叶子、双关子。塘坪镇是双肩玉荷包原种发源地,其北甘、钓月村是该品种最早栽培的地方。 “双肩玉荷包”的特征特性是迟熟,6月中下旬至7月上中旬成熟,果大,单果重25-34克,果形圆正,果色鲜红间...
大沟蚝产于寿长河咸淡水交界外,大沟寿长蚝通身柔软,肉质紧实、无渣、个头大、饱满,烹制后松软酥脆,肉质细嫩,味道鲜美。...
阳春出产的“春砂仁”,是地道的中国“春砂仁”,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”“春砂仁”是姜科常绿本草植物,生长在荫蔽的...
东水竹多,自然笋也多,每年春雨过后,竹笋就争先恐后地破土而出,那正是抽笋的旺季。东水竹笋以肉厚、脆嫩、肥大、味酸美而著称,是一种不可多得的佳肴。不管煎炒、做汤都十分甜美,是东水人待客的主菜,因而有“无...
东水草纸是一种传统产品,早为老阳江人所熟悉。草纸是用竹制成,主要用编竹器剩下的“边角料”,经水碓打成浆制成的。它可以提高竹子的利用率。东水草纸以其吸水性能好,纸厚、价廉为人们所青睐,据说东水草纸在河南...