甜水萝卜，广东省江门市新会区特产，全国农产品地理标志。
新会区崖门镇地处北回归线以南，属于亚热带海洋性季风气候，热量足，雨量充沛，气候温和，多年平均气温22.4℃，极端最高气温38.3℃，极端最低气温为0.1℃，多年平均降雨量2379毫米，适宜种植萝卜。甜水萝卜茎块大、直立、近圆柱状，长约35-45厘米、直径约8-10厘米、重约2.5-3千克，皮色雪白、口感清甜爽口、嫩滑无渣。
2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“甜水萝卜”实施农产品地理标志登记保护。
开平味事达调味品有限公司是一家历经50载风云、传承美食文化、铸就一流品牌的高品质酱油酿造专业厂商。“味事达”酱油均选用东北优质黄豆、面粉精酿而成。“味事达”系列酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序...
清代光绪元年（公元1875年），开平县人余福在江门丰宁街口设店生产菜刀、剪刀、剃刀等利器，因店铺狭窄，仅三桁瓦大小，故店号取名“三桁瓦”，产品亦以“三桁瓦”作标记。“三桁瓦”菜刀用夹钢法，经锻打、淬火...
红烟是鹤山著名的土特产，历史悠久，过去曾经有过一段辉煌的岁月。时至今日，老一辈鹤山人谈起抽“尖唛”（指头大尾尖的鹤山卷烟）的历史，仍津津乐道。据史书记载，红烟原产于南美，明代由菲律宾传入闽粤。清朝乾隆...
台山地处广东西南部，濒临南海，三面环山，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，气候属于亚热带气候，具有雨水充足，日照时间长的特点，非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的...
广东江门开平著名土特产：金山火蒜.蒜头是江门市闻名遐迩的土特产，栽培历史悠久，是主要的冬种作物之一。 该蒜历史悠久,以蒜衣绛红,肉质瓷白,生辛辣熟甘 甜,胶质丰润的特有品质而闻于海内外,历来为出口创汇...
双肩玉荷苞荔枝是台山市具地方特色的荔枝主栽品种，北陡沙堤村母树种植距今有270多年历史，以北陡镇为核心的生产基地，面积达2000公顷，总产4000多吨。北陡靠近沿海，常年有海雾滋润，阳光充沛，气候温暖...