连山麻鸭

4年前 (2021-06-05)特产

连山福堂远近闻名，它以放养为主，小麻鸭出生后，大多放在稻田或水塘小溪里吃禾虫和细鱼虾、小石螺等长大的，因此麻鸭具有肉质上乘、清香鲜甜、骨软无腥味、口感好、营养价值高的特点。

地禾糯（又称香糯）出产于粤北边陲的百里瑶山。自古为瑶山人民刀耕火种的传统旱地作物，是连山瑶山特产。清代乾隆巡视江南时，品尝到瑶山地禾糯后，曾指定为上等贡品。地禾糯以其种皮棕红色，糯性好，香度浓，药用价...

山茶油,是我国特有的传统食用植物油。历史上,山茶油曾经是“皇封御膳”用油。2007年9月13日,国家质量监督检验检疫总局第145号公告:连南山茶油为中国地理标志产品保护,保护范围为广东省连南瑶族自治县...

百香果，别名鸡蛋果或西番莲，原产于南美州，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味，是世界上已知的最芳香的水果之一，含有132种以上的芳香物质，拥有“果汁之王”的...

莲藕属睡莲科水生宿根草本植物，又名莲根。含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、C、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。中医学认为生食莲藕能凉血散瘀、除烦解渴、止血健胃，熟食能补心益肾，滋阴养血，健脾开胃，滋...

广生园牌初生鸡蛋是由清远市佛冈县广生园畜牧发展有限公司（位于汤塘镇高岭村）出品，是纯天然玉米喂养的鸡刚刚生出的新鲜鸡蛋，其营养价值高于存放多日的鸡蛋。广生园初生蛋外形最大的特点是：与常见的鸡蛋相比，头...

提到连州市星子镇,人们就会想到口味独特的红葱；提到红葱,人们就会想到星子特色的红葱与众不同。星子和红葱已成为人们意识中能互相联想的两个概念。2007年8月16日,国家质量监督检验检疫总局第119号公告...