客家金柚
5年前 (2020-08-20)特产
广东梅州已被列为全国优质金柚生产基地,被称为“金柚之乡”。梅州金柚已有近百年的栽培历史,产量达30万吨以上,所产金柚果大皮薄,果色鲜艳,肉软多汁,清香甜润,耐贮运,素有“天然罐头”之称,常食能清热生津、化痰止咳、理气健脾,具有较高的营养和药用价值。
广东梅州已被列为全国优质金柚生产基地,被称为“金柚之乡”。梅州金柚已有近百年的栽培历史,产量达30万吨以上,所产金柚果大皮薄,果色鲜艳,肉软多汁,清香甜润,耐贮运,素有“天然罐头”之称,常食能清热生津、化痰止咳、理气健脾,具有较高的营养和药用价值。
其产地主要在海拔1225多米高的西岩山。西岩山属粤东名山,自然条件优越,土质松软肥沃。适宜种茶,有道是:“高山云雾出名茶”。西岩茶栽种科学,制作工艺细腻,采用半发酵加新技术研制而成。外形条索紧结。乌褐...
客韵青花围龙茶具以客家土楼为原型,将客家文化和传统青花瓷工艺巧妙融合在一起:茶盘采用六幅青花素描图;茶杯采用喜庆红灯笼,取“添灯(丁)添茶(财)”之意;杯口仿照土楼围瓦,既美观,又具有隔热功能,与茶盘...
南华老窖选用优质大米,特制酒曲,经传统的糖化、发酵、蒸馏、长时间窖藏,形成了米香清雅,入口绵柔、落口爽净、口味怡畅,后结合了糯米白酒中的绵甜柔和,使本品更具特色,米香突出、绵甜柔和、酒体醇厚。...
岩中玉兔,特殊环境(西竺寺)生长,特殊工艺(纯手工)制作,具有特殊香味(玉兰香)。...
平远高山茶油是选用深山中的天然油茶树所结茶果,经先进工艺精加工生产的优质食用油。山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药,其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤,营养价值非常高。...
大埔盛产瓷土,有“陶瓷之乡”的美誉。陶瓷生产始于宋代,经过七百余年漫长的历史演变,已逐渐发展成为生产多门类、多品种、多用途的陶瓷产品的基地。除日用所需的杯、盘、碗、碟等粗精日用陶瓷外,还生产成套的茶、...