客家金柚
5年前 (2020-08-20)特产
广东梅州已被列为全国优质金柚生产基地，被称为“金柚之乡”。梅州金柚已有近百年的栽培历史，产量达30万吨以上，所产金柚果大皮薄，果色鲜艳，肉软多汁，清香甜润，耐贮运，素有“天然罐头”之称，常食能清热生津、化痰止咳、理气健脾，具有较高的营养和药用价值。
相关文章
相思红豆饰品
南国红豆质坚如铁、色艳如血、形似跳动的心脏，红而发亮，不蛀不腐，色泽晶莹而永不褪色，有着“红宝石”之美称。六颗红豆手链质朴自然、寓意深长，代表顺心如意、平安幸福、心想事成；佩带手上，得心应手，或用以相...
西岩乌龙茶
大埔西岩乌龙茶产于海拨1250米以上的大埔县枫朗镇西岩山麓，是中国六大茶类之一，乌龙茶系列中的名优品种，具有清、香、甘、滑、醇等特点。西岩乌龙茶是饮用保健的纯天然“绿色食品”，在一九九五年十月中国第二...
银窿山单丛茶
银窿清香甘醇来自皇家流传的炭焙茶工艺，古为今用，而且传承中创新发展。科技园的茶叶采摘时间严格限定为晴天近午至黄昏，而且使用竹木结构的揉捻机，留住天然花香。为保持客家茶锅香味，炒茶用的是生铁锅，并且恰到...
高陂陶瓷
大埔是“陶瓷之乡”，而高陂则是大埔县最早的陶瓷产地，又是周边乡镇的陶瓷集散地，故有“瓷都”、“白玉城”之称。高陂的陶瓷久享盛名，饮誉中外。...
阴那山姜酒
阴那山姜酒采用古法酿制，是客家饮食文化和酒文化结合的精华，具有乡土本色的美味，是大埔的传统特产。以药食兼用的生姜为主要原料，以米酒为酒基，经过发酵、炙烤等十几道工序酿制而成。酒质细腻、醇厚，不仅芳香浓...
梅州金柚
梅州的王牌特产，老少皆宜，有益身心。除有清热润肺、化痰止咳的功效外，并富含多种维生素和氨基酸，还含有类似胰岛素B细胞分泌物质，有调节血糖的作用。...