灵寿桑茶

桑叶是植物之王，富含人体需要的 17 种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类 21 世纪十大保健食品之一”。灵寿有悠久的植桑历史，民间有采霜打桑叶饮用习惯。河北海燕农牧有限公司与中国农业大学技术合作，以霜打桑叶为原料，采用特殊加工工艺精制成“灵寿桑茶”，使桑茶这一古老茶品得以传承。“灵寿桑茶”所含生物碱、多糖、γ- 氨基丁酸、植物甾醇及黄酮化合物等生理活性物质，其含量是绿茶的 3 ～ 4 倍，具有养生保健作用。2018 年，入选“电商扶贫重点扶持农特产品”。