遵化“天然牌”磨盘柿子
4年前 (2021-10-26)特产
磨盘柿产于遵化地北头镇和党峪镇，为省内最大的产销基地。其果实体大，形美，光洁艳丽，口味甘甜，果实扁圆，腰部有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘，平均单果重230克左右，最大500克左右，直径7厘米，果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，果肉淡黄色，适合生吃。磨盘柿的采摘期为10月下旬。脱涩硬柿可在10月中旬采摘，脱涩硬柿，清脆爽甜，耐贮运，一般可存放至第二年二、三月份。产量较大的村有：上马家峪、下马家峪、杨家峪、甘草峪。党峪镇的磨盘柿子1999年被认定为河北省名牌产品并获世博会名牌产品称号。“天然牌”磨盘柿子倡导无公害化，通过省级“产品认证、产地认证”，产品受到内外商客青睐，现东三省有长期购销客户35家。同时，与黑河、牡丹江等4处国际口岸边贸客商签定供货合同，每年出口国外的磨盘柿500万公斤以上。