曲周绿豆粉皮
4年前 (2021-11-23)特产
绿豆粉皮是用绿豆淀粉制作而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮,历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产,手工制作,不含任何添加剂,浓缩绿豆之精华,不但有很好的养生效果,更是食之筋道爽口,回味无穷。“一桌酒菜都有剩,只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。
绿豆粉皮是用绿豆淀粉制作而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮,历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产,手工制作,不含任何添加剂,浓缩绿豆之精华,不但有很好的养生效果,更是食之筋道爽口,回味无穷。“一桌酒菜都有剩,只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。
面塑:面塑艺术多为民俗节日日用品、玩具和欣赏品。春节,送羊节,以及结婚祝寿的喜庆日子里,食品常常变为艺术品。农历腊月三十,农家把已蒸好的各种面食花样摆在诸神面前,其中有“花糕”、“枣花”等等,形式多样...
核桃:产于县西部山区,其特色是外壳皮薄,仁多香脆,其营养价值高,可补脑补肾等。它除可直接食用外,还可以制成罐头等。此外,因它含油量高,还可用以榨油,其油是上等食用油。...
野韭菜:野韭菜为自然生成,主要产于县西部山区,其状与人工种植的韭花无甚差别,唯花朵略微小一些,但其味比种植的韭花更浓更烈,且带香味,可直接食用,也可制成罐头。...
蟠桃学名水蜜桃, 以其形美、 色艳、 味佳、肉细、皮韧易剥、 汁多甘厚、味浓香溢、人口即化等特点而驰名中外。不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂...
一串铃于5月下旬至6月初成熟,果形如圆铃,果实挂枝成串,果顶圆平,中央不凹入,缝合线显著,果皮浅黄色,阳面有紫红晕,皮薄茸毛少,易剥离,果肉黄白质细,果汁多,纤维少,味微酸,有香气。红杏于6月上旬成熟...