磁县核桃

5年前 (2021-11-08)特产

核桃：产于县西部山区，其特色是外壳皮薄，仁多香脆，其营养价值高，可补脑补肾等。它除可直接食用外，还可以制成罐头等。此外，因它含油量高，还可用以榨油，其油是上等食用油。

大糖俗称芝麻糖，是曲周县有名的特色小吃。2014年，曲周大糖制作技艺入选邯郸市第四批市级非物质文化遗产名录项目。大糖是由黍子米、小麦、谷子糠、芝麻等原料，经过生麦芽、制麦芽浆、蒸米、装缸、发酵、淋糖、...

面塑：面塑艺术多为民俗节日日用品、玩具和欣赏品。春节，送羊节，以及结婚祝寿的喜庆日子里，食品常常变为艺术品。农历腊月三十，农家把已蒸好的各种面食花样摆在诸神面前，其中有“花糕”、“枣花”等等，形式多样...

曲周杂面是河北省邯郸市曲周县的特产。曲周县人用麦面、绿豆面、黄豆面按比例配料，用鸡蛋汁和面，所制杂面粗细均匀，色泽明透，不散不乱，响誉全省。曲周县人素来以面食为主，尤其喜食面条，但在明清时代，小麦...

曲周县被中国农学会特产经济研究会命名为“中国甜玉米之乡”。曲周县依托中国农业大学建成一个集种植、加工、销售于一体的综合性公司，主要开发生产甜玉米系列产品。该项目总投资2405万元，年生产能力2万吨，产...

野韭菜：野韭菜为自然生成，主要产于县西部山区，其状与人工种植的韭花无甚差别，唯花朵略微小一些，但其味比种植的韭花更浓更烈，且带香味，可直接食用，也可制成罐头。...