壶关旱地西红柿
5年前 (2021-12-17)特产
素有“干壶”之称的壶关,近年来深入挖掘本地光照时间长、无霜期长、昼夜温差大等得天独厚的气候条件,全面推广旱地西红柿种植。壶关旱地西红柿发展历史比较长、品质优良,再加上规模化种植、产量高,多年来已经有稳定的销路。
素有“干壶”之称的壶关,近年来深入挖掘本地光照时间长、无霜期长、昼夜温差大等得天独厚的气候条件,全面推广旱地西红柿种植。壶关旱地西红柿发展历史比较长、品质优良,再加上规模化种植、产量高,多年来已经有稳定的销路。
郭氏羊汤是一种品种多样、产品一流、食药相协的营养保健食品。起源于魏晋,流传于元明,盛行于清末,驰名于当代,由郭氏家族传承人郭国芳于2001年创立了“以方便羊汤”为主的山西郭氏食品工业有限公司,他在...
潞酒,因产于潞州(今长治市)而得名。其生产历史可以追溯到唐朝甚至更远的一些时期。《山西通志》列"古酒之美者",有"汾潞之火酒盛行于世"的记载,所谓盛行就是一种商...
壶关县辛寨是久负盛名的上党醋乡。据碑文和县志记载,早在南宋庆元年间就开始制醋,小米腌蛋醋配伍二十多种中草药材,温凉中和,阴阳平衡。其中含有多种人体必需的复合氨基酸,生物活性因子,铁、钙、硒等矿物质和微...
红小豆也叫赤小豆,屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的红小豆个大粒圆,红润晶亮。其产地来自屯留县西部丘陵山区乡镇,其营养价值高。子实除含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有大量的尼克酸、硫胺素、核黄素、维生素...
熬脑大葱,山西省潞城市特产,因原产于该市合室乡熬脑村而得名。产地为该市云崖山一带的合室乡、店上镇、翟店镇、黄牛蹄乡等4个乡镇50多个自然村。该地气候独特,环境优良,污染很少,有着悠久的大葱种植历史。所...
核桃素称黎城“四大宝”之一。黎城县盛产的长圆绵核桃,为黎城“四大宝”之首,其果实中大,呈长圆形,果壳稍薄,表面较粗,出仁率和出油率高,并可取整仁,品质上等,味香可口,营养价值较高,是一种富含营养的干果...