榆社阿胶

4年前 (2021-12-23)特产

阿胶是古今有名的名贵滋补剂,又称“驴皮胶”、“傅致胶”、“盆腹胶”,阿胶的制作与药用,迄今已有两千多年的历史,据现存最旱的药物学典籍《神农本草经》将其列为上品。由于阿胶在滋补和药用方面的神奇功效,受到历代帝王青眯,将其列为贡品之一,故有“贡阿胶”之称,李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”,亦称为“中药三宝”之一。

榆社县地处太行山区中段西麓,浊漳河纵贯县境,群山环绕,山水相间、风景秀丽,经专家检测榆社水中溶解的矿物质丰富。据文献记载,榆社紫金山泉水流经地下岩石和砂砾层滤过,不但起到清洁作用,同时带入钙、钾、镁、钠等矿物质,与驴皮配合熬制成胶有利于药效发散,不易变形变质。“紫金山泉”阿胶取紫金山之甘泉,选用纯正驴皮经科学熬制,浓缩而成,口感纯正,是补血养血之上品,并经历代传人的传承发展形成了独特的“榆社阿胶”。榆社阿胶就是在这特殊的地理条件、历代传承人的不断摸索和研发创新以及广阔的市场前景下发展起来的。

榆社阿胶厂创建于1958年,2004年改制为山西天生制药有限责任公司,同年进行了大规模的技术改造并通过GMP认证。在近半个世纪的发展历程中,榆社阿胶禀承传统工艺的精髓,进行了现代化工艺技术改造,加上优质的紫金山泉水精心熬制,使传统的阿胶焕发出新的生机,在华北大地声誉鹊起,被业内誉为“华北第一阿胶”。“紫金山泉”牌阿胶以其选料精良,工艺精湛,品质优良而驰名中外,经研究和长期实践证明,阿胶除了补血、安胎、调经功能外,还有止血、增强机体免疫力、促进钙质吸收、间接抑制肿瘤细胞等多方面作用,“补血圣药”当之无愧。而且研制开发出参芪阿胶、阿胶远志膏、阿胶三宝膏、阿胶冲剂、阿胶生化膏等阿胶系列产品,畅销全国,是山西省名、优、特产品,荣获山西省著名商标。2009年榆社阿胶熬制技艺被山西省人民政府列为“山西省非物质文化遗产”,同年通过GMP换证验收。

山西天生制药有限责任公司作为榆社阿胶的“传承人”,拥有符合GMP标准化的生产设备和完善的质量控制检验系统,成为拥有8个剂型132个中成药品种的专业化制药企业,成为国内著名的、规模较大的阿胶及其系列产品和中成药生产基地。公司将坚持“开发遗产和保护遗产同样重要”的原则,传承与发展中华阿胶文化的历史精髓,对阿胶进行产业化开发,市场化运作,力求将阿胶及其系列产品打造成为国内一流产品。


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