在平陆县有个传统习俗，小孩子们过生日都要吃一种圆环面食，以保平安长大，因当地人的方言叫箍圈馍，最后名字演变为香酥箍圈。随着时间的推移，香酥箍圈制作手艺日益精湛，也成为当地有名的风味小吃，现在当地人还开发出了杂粮系列口味，荞麦味、高粱味、玉米味、黑小麦味等等，一经上市，就受到了市场的欢迎！平陆的香酥箍圈最大特色是可以私人订制，根据自己的喜好，预订各种杂粮，或少油少盐，或什么都不添加。
所谓《绛帖》，是因刻于绛州（今山西省新绛县）而得名。时在宋太宗淳化三年，公元九九二年，宋太宗命侍书学士王著选择内府所藏历代书法，摹刻于枣木板上，拓赐大臣，这就是著名的《淳化阁帖》。它是我国成套法帖之祖...
据野史记载，毛笔乃秦国大将蒙恬所发明，其带兵戍边路经绛州，将造笔术传于当地艺人，其后两千余年，经绛州人代代相传，不断改革创新，工艺日臻成熟，继后研发品种若干，尤以胎毛，羊毫，兼毫为最。至宋帝赵匡胤时，...
平陆地处150公里中条山麓，为砂质土壤，极适宜种植百合。所产百合以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。平陆县的百合种植面积达1000余亩，年产百合80余吨。 中医认为百合具有润肺止咳、...
又名花酒。过去平陆县东部山区柿树集中的乡村多酿造。这种酒是以柿子为酿酒料，将生、熟柿子捣碎，拌以碾碎的糜黍面，放入酒曲，发酵后进行蒸溜而成。用柿子酿酒具有两大优点：一是不用粮食，二是度数较低，符合现代...
万荣县地处山西省运城黄河金三角，境内最高海拔1400余米，苹果产区海拔600-800米，属黄土高原，日照长，温差大，土壤中矿物质含量丰富，生产水果自然条件得天独厚，是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的...
大红袍花椒中条山沿山一带为集中栽植大红袍花椒的基地,目前已成为中国最大的花椒产地之一。大红袍花椒适地性能强,在芮城长势好,结果早,产量高其果形紧凑,粒大、肉厚、色艳、味香浓,久藏不走味,研调无渣,为调...