扎兰屯白瓜籽

5年前 (2022-01-09)特产

扎兰屯具有悠久的白瓜籽种植历史,是传统出口农产品之一。所产白瓜籽光面平滑、色白、籽粒大,皮薄、饱满、仁厚,含有丰富的脂肪、蛋白质,籽粒大小在1.5-2.3cm,籽仁味道香美,回味悠长。扎兰屯白瓜籽曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖,2005年被认定为内蒙古自治区无公害农产品产地,2009年12月,扎兰屯市被批准创建全国绿色食品原料(白瓜籽)标准化生产基地, 2009年1月,扎兰屯白瓜籽被认证为无公害农产品。扎兰屯白瓜籽含有多种人体所必需的微量元素,除炒熟直接食用外,可以做糖果、糕点的辅料,中医还可入药。扎兰屯白瓜籽系农业部地理标志保护农产品。

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