化德肉羊

5年前 (2022-02-11)特产

化德县是农牧结合地区，全县肉羊饲养量达150万只，年出栏100万只；化德县畜产品深受京津冀鲁等地消费者的青睐。丰富的畜产品资源为发展精深加工提供了保障。

酸乳：也叫酸牛奶，是不提取任何成分的牛奶直接制成的，蒙语叫“塔日格”。...

蒙古皮画，精选草原天然优质牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛光、定形，半浮雕凹凸压制纯等几十道工艺，纯手工制做完成。皮画内容多为英雄肖像、民族风情、自然风光等，充分利用和展示了天然皮革所具有线条流畅，构...

乌兰察布市盛产谷子，年产3600万公斤左右。由其加工成的小米是人们极为喜爱的食品。小米营养全面，含有丰富的氨基酸，无论煮饭熬粥都易被人体消化吸收，是产妇、儿童及老弱病人的良好滋补食品，素有“食品人参”...

乌兰察布市年产芸豆500万公斤，主要品种有纯红芸豆和杂芸豆，芸豆含淀粉较多，营养丰富，具有独特的香味。芸豆还有一定的药用功用，其性味甘平，具有温中下气、利肠胃等功用，是一种滋补品。...

奶豆腐：蒙语称“比希拉格”，用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有微酸、微甜，常泡在奶茶中食用。...

乌兰察布市南部地形以山地为主，降水相对充足，山麓植被密集，植物种类多样，菌类众多，主要有花脸蘑、榛蘑、猴头蘑菇、松伞蘑等花脸蘑，主要生长在缓坡和草甸子里。如果连降阴雨，间隔晴天，气温闷热，湿度较大，正...